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讨好之蛋糕（第1页）

想想，以前看王球王子的同人，那些穿越女主都用美食贿赂王子，和王子门搞好关系的.我不妨效仿一下那些穿越女主好了.

我一大早就从床上爬了起来，到厨房做蛋糕给王子们.想想就做双色巧克力蛋糕和朱古力芝士蛋，芝士蛋糕好了，应该够吃了吧，王子们的食量可是很大的!

双色巧克力蛋糕

材料：

*蛋5个，白糖、糖酱（或果酱）各1杯，发粉34小匙，面粉12杯，盐18小匙，巧克力粉3大匙.

做法：

1.烤箱预热至190摄氏度，烤盘刷一层油，铺上蜡纸。

2.蛋黄加12杯糖打匀后，再放入面粉、发粉、盐，和匀成面糊。

3.蛋白加12杯糖，用打蛋器打至蓬松（呈尖峰状态），分成两半备用。

4.取一半的面糊加入蛋白、巧克力粉拌匀；另取一半蛋白加入剩余的面糊中拌匀。

5.将双色面糊分别灌入管器内，在烤盘上同时挤出面糊，再加1张蜡纸，轻轻压平，放入烤箱烤15-17分钟。

6.取出蛋糕，待完全冷却后倒出，刷上糖酱，卷成长条状、切块。

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朱古力芝士蛋糕的制法

朱古力清蛋糕材料∶

蛋5个，糖75克，面粉60克，朱古力粉（无糖）15克，栗粉25克，鲜奶25克，油牛油（溶液）25克。

芝士馅料∶

忌廉芝士200克，糖60克，鲜奶45克，鱼胶粉1大匙，柠檬汁10克，水2大匙，忌廉（打企）250克，Rum酒适量。

装饰：

喜爱的鲜果适量。

用具：

15cm圆形模。

朱古力清蛋糕制法:

1、粉类拌匀后筛三次（备用）。

2、蛋加糖打至忌廉状，将（做法1）分两次筛入蛋液内。

3、再加入鲜奶及牛油拌匀，用175度焗30-35分钟熟透即可。

芝士蛋糕制法:

1、清蛋糕切成2-3块薄片，扫上rum酒，一块放入模底，其余再切出三个不同大细的圆环。

2、鱼胶粉加柠檬汁、水，隔热水坐溶（备用）。

3、忌廉芝士加糖，鲜奶打软，加入鱼胶水拌匀，再加入忌廉，再次拌匀。

4、放入环形蛋糕片，倒入适量芝士溶液，再放入蛋糕环（如品字形）排放，重复此步骤直至芝士溶液用完，放入雪柜雪四小时以上。

备注：

1、朱古力清蛋糕系8吋模份量。15cm模朱古力清蛋糕用料可减半.（蛋要用三只）。

2、此芝士馅料只要除去rum酒，另加多10g柠檬汁，半个柠檬皮茸及20g糖可成为柠香芝士饼（好易做ga）。够全吧，嬉嬉.

我刚来到网球场准备给他们吃，就听到菊丸说"好香啊~~~喵~~~，月月这是给我做的蛋糕吗?快给我吃!喵~~~"

"菊丸，你这样是不礼貌的，应该要有绅士风度，不能让女士看笑话......（省略N千字）不用想也知道是大石保姆了~~~

"菊丸.大石训练不认真跑30圈!"冰山说道.

"喵~~~为什么，我不要，我要吃蛋糕!喵~~~"

"50圈"

菊丸边跑边对我说"月月，等下给我蛋糕吃啊!喵~~~"说着被大石拖走.（~.~）

最后王子们被我的蛋糕完全收买了，好有成就感哦，呵呵（傻笑中）

Truthnevergrowsoid.

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